
გამომცხავარი კალმახი
რეცეპტის ინგრედიენტები 1 ცალი კალმახის ფილე 1 ს/კ ზეითუნის ზეთი 1 ს/კ დიჟონის მდოგვი 1 კბილი გახეხილი ნიორი 1⁄2 ჩ/კ ორეგანო გემოვნებით მარილი გემოვნებით წითელი წიწაკა ჩილი რეცეპტის მომზადების საფეხურები კალმახის ფილე ჩადეთ გამოსაცხობ ფორმაში და მოასხით ზეითუნის ზეთი,დიჟონის მდოგვი,გახეხილი ნიორი,ორეგანო,მარილი წიწაკა ჩილი კარგად შეაზილეთ ფილეს სანელებლები.2 როცა კარგად შეაზელთ თევზს […]